日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、期間限定の季節会席(6月～8月) 美月のご案内です。

夏の食材を様々な料理にお仕立てした季節会席 夏美月の提供を開始しました。
穴子や様々な夏野菜、柑橘など他にも高知県産の旬物を盛り込み、西洋の要素も取り入れ心を込めておもてなし致します。

歴史ある落ち着いた空間で、ゆったりとお寛ぎ頂きながら、土佐の季節のお料理を大名の豆腐料理と共にお楽しみ下さい。

[献立内容]
先付：季節の先付 三種
名物：引き上げ湯葉
御造り：お造り三種盛り
冷菜：土佐あかうしのタタキ 柑橘ポン酢ジュレ
焼物：帆立貝柱の雲丹醤油焼き
生麩田楽
揚物：煮豆腐と穴子の一本揚げ
御飯：小貝柱と生姜の御飯
吸物・香物
宝石：季節の甘味