おしながき

創作豆腐料理・自慢の「自家製豆腐」・湯葉料理や旬の食材を中心に、土佐名物のカツオのタタキなど、「大名」ならでは、「高知」ならではのお料理と店主が自分の舌で吟味した土佐の地酒・銘酒を取り揃えております。夜のご会食を個室でごゆるりとお過ごし下さい。

会席

特別会席

一品料理

飲み物

会席

五藤  3,200円

前菜 自家製豆腐
豆腐珍味
卯の花
御鍋物 引き上げ湯葉
御造り 御造り三種盛り
椀物 揚げ出し豆腐
箸休め 豆腐と生麩の田楽
名物 乙女鯛と厚揚げのソテー

フルーツトマトソース
御飯 日本一の仁井田米
御吸物 湯葉と生麩の御吸物
御宝石 本日の甘味
五藤

千代  4,500円

前菜 自家製豆腐
豆腐珍味
卯の花
御鍋物 引き上げ湯葉
御造り 御造り三種盛り
椀物 揚げ出し豆腐
焼物 四万十鶏の漬け焼き
御揚物 季節の野菜の天ぷら
箸休め 豆腐と生麩の田楽
名物 乙女鯛と厚揚げのソテー
フルーツトマトソース
御飯 日本一の仁井田米
御吸物 湯葉と生麩の御吸物
御宝石 本日の甘味
千代

一豊  6,800円

前菜 自家製豆腐
豆腐珍味
卯の花
御鍋物 引き上げ湯葉
御造り 御造り三種盛り
椀物 揚げ出し豆腐
焼物 特選和牛焼き
御揚物 季節の野菜の天ぷら,花エビ天
箸休め 豆腐と生麩の田楽
御煮物 乙女鯛と厚揚げのソテー
フルーツトマトソース
御飯 トロ湯葉軍艦
御吸物 湯葉と生麩の御吸物
御宝石 本日の甘味
一豊

大名  10,000円

お通し
 自家製豆腐
 豆腐珍味
 いくら入り白和え
引き上げ湯葉
季節のお魚 三種盛合せ
伊勢海老の雲丹焼き 東寺あんかけ
国産和牛ヒレ肉バルサミコスソース
筍と豆腐と海老の香りあげ
あわびご飯 香のもの お吸い物
豆腐甘味
季節のフルーツ

特別なお祝いやご接待などに
※ 大名会席は、4名様からのご予約となります。

期間限定豆腐会席 7月~8月末日まで

涼祭 5000円

前菜
自家製豆腐
豆腐珍味
おから  など
御鍋物 引き上げ湯葉
御刺身 鮮魚盛合せ
煮物 




  
夏野菜とざる豆腐の揚げ出し 冷やし天だし
変り鉢 四万十鶏の豆乳クリーム焼き トマトソース
酢物 四万十鰻白焼きと湯葉のポン酢ジュレ
食事 高知産カマスと生姜の炊き込みご飯
吸物 湯葉のお吸い物
御宝石 本日の豆腐甘味

県外のお客様限定会席メニュー

県外から高知へとお越しいただいたお客様限定に、高知名物をふんだんに取り揃えた内容の特別会席をご用意いたしました。数々の土佐名物料理を、お楽しみくださいませ。

土佐文化  7,500円

お通し
 どろめ、ちゃんばら貝、
 うつぼ南蛮酢
引き上げ湯葉
わら焼き塩タタキ
鯨刺身
はらんぼ酒盗やき
あかうしステーキ
えびの四万十海苔揚げ
かつお御飯
お吸物
香のもの
自家製甘味
旬のフルーツ

※ 4名様からのご予約となります。

魚料理

御造り(三種盛合せ) 1,800円
鰹の刺身 1,500円
鰹のわら焼きタタキ
1,500円
チャンバラ貝 700円
マイゴ貝 700円
どろめ 500円

肉料理

和牛ロース網焼き 2,000円
四万十鶏の漬け焼き 1,000円
四万十豚と豆腐の韓国風炒め 1,000円

揚げ物

ウツボの唐揚げ 800円
青さのりの天ぷら 600円
めひかりの唐揚げ 800円
野菜天の盛り合わせ 800円
豆腐の揚げ出し 700円
土佐金時芋の天ぷら 500円
ニンニク入りさつま揚げ 600円
海老とゆばのかおりあげ 800円

鍋物

とろける大名鍋(二人前) 1,800円
湯葉鍋(二人前) 1,600円
豆乳豆腐鍋(二人前) 1,600円
湯豆腐(二人前) 1,600円

大名の一押し商品「湯葉」

「大名の湯葉は、お豆腐屋さんが作る本格的な製法!」

湯せんして、ゆっくりと作るため、味わい深い湯葉ができ「え~、こんなに美味しいの?」と、きっと感動していただけます。お客様の目の前で、湯葉ができる様子を見ながらお楽しみください。

湯葉

焼物

豆乳入り玉子焼 800円
生麩の田楽 三種盛り 600円
唐人豆腐の田楽 600円
鰹のハランボ塩焼き 800円
長太郎貝の豆乳マヨネーズ焼き 900円

蒸物

自家製豆腐 400円
豆腐まんじゅうのあんかけ 600円

サラダ

大川村土佐はちきん地鶏
サラダ
800円
大名サラダ 800円
高知のフルーツトマトサラダ 800円
合鴨ハリハリサラダ 700円

御飯もの

トロ湯葉軍艦巻き寿司(三貫) 800円
握り盛り合わせ(五貫) 1,500円
土佐巻き(鰹の海苔巻寿司) 1,200円
海鮮巻き寿司 1,300円
御飯 200円

その他

漬物盛り合わせ 500円
豆腐の珍味 500円
湯葉のお吸い物 350円
冷やっこ 450円
お子様膳(要予約) 2,000円
豆腐ステーキ 1,000円

デザート

豆腐のデザート 500円
天日塩ジェラート 400円

お飲み物

大名店主が、自分の舌で吟味し選りすぐんだ土佐の地酒を取り揃えました。どれも、豆腐料理などの和食に合う銘酒ばかりです。また、ノンアルコールやソフトドリンクも各種、ご用意しております。詳しくは、店内メニューにてご覧ください。

ビール サワー
果実酒 焼酎
梅酒 日本酒
ウイスキー スパークリングワイン
ワイン(赤/白) カクテル
ノンアルコール ソフトドリンク
高知の地酒

ページ上部へ